腰膝关节痛?这道药膳利关节又可补脾肾

  本期的“为您而煮”,对象是现年63岁、已经退休在家带孙子的吴阿姨,她长年被腰腿痛、膝关节痛困扰,又有三高(高血压、高血脂、高尿酸血症),寻求膳食调理和养生指导。内容对于具有同样症状的朋友也同样适用。

  因吴阿姨的痰湿瘀血特征较为明显,同时有热,需要化痰、祛湿、活血、化瘀的基础上辅以清热;另外又有脾肾不足方面的问题,需要兼顾多个方面。但总体而言,腰膝关节疼痛的主因在于局部的血液循环被痰湿瘀络堵塞,通过促进局部的血液循环,有利于控制疼痛发作的次数。

  花椒10克,艾叶30克,牛膝15 克,宽筋藤15克,桂枝15克,牛大力30克。

  2、加入适量温水到沐足盆中,兑入上述药汁,水量以浸没在足踝以上、膝关节以下为宜,注意水温不宜过高,每次约20分钟即可;沐足过程中可以适当按摩三阴交、足三里等穴位。

  今天推荐的膳食“肉苁蓉当归牛膝煲猪脊骨”,能活血化瘀、补益肝肾,搭配昨天推荐、能化痰、祛湿、理气、润肠的“柚子皮炆大鱼头”,正好能缓解吴女士痰湿瘀血又有脾肾不足的情况。

  (2)锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲1.5小时,调味即可。

  肉苁蓉是名贵中药材,素有“沙漠人参”之美誉,有极高的药用价值。其性温味甘咸,有补脾肾、益精血、润肠道的功效。当归性温味甘辛,能补血和血、润燥滑肠,搭配能补肝肾又能利关节的牛膝,本汤尤其适合腰膝酸痛、肠燥便秘、精血不足的人群食用;因食材相对以润为主,在近期相对干燥的空气下也很适合大众饮用。

  张晓轩,主治医师,医学博士,博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。擅长:儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理;各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本,用药以顾护患者元气为要,善于以圆运动理论为辨证法则,以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

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