【市中医膏方节】石斛是不是枫斗?

  膏方季已至,石斛作为一味重要的补阴中药,经常会在膏方组方中用到。石斛没听说过?那枫斗是不是个似曾相识的名字?

  性味功效:味甘,性微寒。归胃、肾经。功能益胃生津,滋阴清热。主治热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝,人参,冬虫夏草等一样被列为上品中药。现常指代各类石斛制品。包括:金钗石斛,铁皮枫斗,铜皮枫斗,黄草石斛等。不同的石斛制品,其药用价值与价格也是差异极大。

  枫斗,又名铁皮石斛(万丈须),是石斛的炮制干品,为石斛中的上品,它因表皮呈铁绿色而得名。味淡微甘,生津而不寒凉,有生津益胃,养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴,病后虚热或阴虚眼目不明,老年人体虚津液不足等。《名医别录》及《范子计然》皆言石斛出六安,其形甚细,而色作金黄,望之润泽,嚼之味厚者,斯为上品,若晦黯枯槁,亦不足贵。《本草通玄》:石斛,甘可悦脾,咸能益肾,故多功于水土二脏。但气性宽缓,无捷奏之功,古人以此代茶,甚清膈上。

  如要自行购买石斛,要查其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈数多;石斛香味重,嚼下去胶质多,无苦味,无渣为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。石斛的药材商品的加工方法甚多,也颇为复杂,一种石斛属植物可以作为几种商品石斛,而一种商品石斛包括7~8种石斛属植物。返回搜狐,查看更多

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